Dimanche Matin, 22 Mai, 18°, bonne météo pour une balade entre Free Riders
Rendez-vous à la station essence à Soultz-sous-Forêts, à coté d’Allo Informatique, meilleur informaticien du Nord de l’Alsace (Non, non, on ne fait aucune pub)
Bernard et Bernadette, Rémy, Jean-Marc et Natacha prennent la route pour rejoindre Marguerite et Eddy sur le Parking du DidiLand à Gunstett. ( Je vous ai dit qu’on ne fait pas de pub! Me…!)
Petit arrêt à Neubourg pour récupérer Lydie, Théo et Sarah. On se dégourdi les jambes et on grille une petite clope pour ceux qui sont concernés.
Aller! Départ pour une trotte sur 80 km qui nous amènera à l’Auberge du Stub, à coté de Heiligenberg. Nous permettant de faire une pause désaltérante. Joli petit coin au milieu de nulle part.
On remonte en selle, pour rejoindre l’Auberge du Kreuzweg à 35 km de là.
Un accueil chaleureux, un endroit en pleine nature et des plats à baver d’envie.
On mangera une poêlée de patates au Munster flambée à l’alcool de cumin, juste un régal, accompagnant un magret de canard aux airelles ainsi qu’un bourguignon de sanglier aux airelles aussi. Un gout et un fondant magnifique. Très bien servi et à un prix très raisonnable.
Le dessert n’est pas pour tout de suite. Une promenade de quelques kilomètres en moto dans nos forêts vosgiennes nous emmènera à l’Auberge Niedermatten. Installés à une terrasse très accueillante, nous dégustons vacherin et boules de glaces accompagnés d’un café en écoutant un artiste avec sa guitare, chantant des balades très appropriées.
Bon. Il faut penser au retour, il nous reste environ deux heures de route pour rejoindre une petite maison à Durrenbach… Et oui! On finit la journée chez Eddy et Cathy. Trop bien, une bonne petite pression avant de rentrer chacun chez soi.
Pour qui le voudrait, voici le lien Google Maps de notre balade : Balade du 22 Mai 2022
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